In „La Fignette“ gibt es für jeden Hunger etwas.

Vegan, vegetarisch, kulturelle Praktiken, wählen Sie ein Gericht aus, wenn es möglich ist, werden unsere Köche es gerne für Sie umwandeln!

Fleisch: Herkunft Frankreich und EU

In „La Fignette“ gibt es für jeden Hunger etwas.

Vegan, vegetarisch, kulturelle Praktiken, wählen Sie ein Gericht aus, wenn es möglich ist, werden unsere Köche es gerne für Sie umwandeln!

Fleisch: Herkunft Frankreich und EU

Tarte flambée cuite au feu de bois
Dessert "Poire pochée"

FÜR KINDER BIS 12 JAHRE KOSTET ES 8 €.

Wählen Sie aus allen Gerichten auf der Karte (außer Waedelé).

Photo d'un four à bois
Tarte flambée cuite au feu de bois

FÜR KINDER BIS 12 JAHRE KOSTET ES 8 €.

Wählen Sie aus allen Gerichten auf der Karte (außer Waedelé).

FÜR KINDER BIS 12 JAHRE KOSTET ES 8 €.

Wählen Sie aus allen Gerichten auf der Karte (außer Waedelé).

Um zu warten

SOLO ODER ZUM TEILEN

1/2Normale
Panierte Kartoffelsticks mit hausgemachter
Münsterkäsesoße
8€
Sauerkraut-Accras (frittierte Sauerkrautkrapfen) mit Kräuterjoghurtsoße7,50€15€
Elsässischer Falafel 8€
Panierte Geflügelsticks 8,50€17€
4 elsässische Frühlingsrollen (gefüllt mit Sauerkraut, zerkleinerter Schweinshaxe
und Hausmannssoße)
9€

Salat

1/2NORMALE
Salat mit Ziegenkäsetoast, geräuchertem Schinken und Honig (Salat, Zwiebeln, Nüsse, Toast mit Ziegenkäse)9,50€18€
Cervela, Zwiebeln, Emmentaler, hart gekochtes Ei9,50€18€
Schüssel grüner Salat3€6€

Die Gerichte

1/2NORMALE
Gemüsecurry mit Reis (Saisongemüse, Reis und Salat)17€
Elsässisches Fondue (Creme aus Münsterkäse, geräucherter Schinken,
Kartoffeln „Fignette“)
19€
Fleischschneckennudeln (Nudeln gefüllt mit Fleisch), Spätzle und grüner Salat)19€
Königinpasteten mit Fisch (Fisch, Gemüse, Spätzle und grüner Salat)19€
Vegetarischer Burger (Falafel-Steak, Cheddar oder Münsterkäse, Tomaten,
rote Zwiebeln, Salat, Chefsauce u. Fignettekartoffeln)
19€
Black Angus Steak, Cheddar oder Münsterkäse, Bacon, Rot Zwiebeln,
Salat, Burgersoße, Kartoffeln Fignette Art
20€
Rindfleisch « Bourgignon » mit Rotweinsauce, Spätzle und Salat 20€
Schweinshaxe mit Bier, Kartoffeln Fignette Art, grüner Salat
Munster sauce + 1 €
21€
Geflügel cordon bleu, Emmentaler oder Münsterkäse, geräucherter Schinken,
Kartoffeln Fignette Art
21,50€
Traditionelles Sauerkraut mit 5 Beilagen (geräucherter und gesalzener Speck,
Knackwurst, Montbéliardwurst, Schäufele und gedämpfte Kartoffeln)
22€
Paniertes Kalbsschnitzel mit Sahnesauce, Spätzle und Salat 22€

Die gegrillten Spätzle aberson

Mit grünem Salat serviert

Gemüse und Hausmannssoße16€
Sahne und Speck oder Champignoncremesoße17,50€
Münsterkäse und Speck18€
Geflügelcrème18€
Entenbrust19€

Die Flammkuchen im holtz ofen gebacken

DAS TRADITIONELLE

1/2NORMALE
Klassisch (Speck, Zwiebeln)5€10€
Gratiniert (Speck, Zwiebeln, Emmentaler)5.50€11€
Pilzen (Speck, Zwiebeln, Pilzen)5.50€11€
Knoblauch & Schnittlauch (Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Schnittlauch)5.50€11€
Pilzen gratiniert (Speck, Zwiebeln, Pilzen, Emmentaler)6,50€13€
Münsterkäse (Speck, Zwiebeln, Münsterkäse)6.50€13€

DIE ORIGINALE

Schnecken (Schnecken, Knoblauchbutter, Zwiebeln) 7€14€
Schinken (Ruccola, Zwiebeln, geräucherter Schinken)7€14€
Comté (Comté, Zwiebeln, Speck)7€14€

VEGETARIER

Ziegenkäse, Zwiebeln, Honig oder Pesto, Walnüsse6.50€13€
Tomaten, Ruccola, Parmesan, Pesto, Zwiebeln6.50€13€

SÜSSE FLAMMENKUCHEN

Elsässen Äpfel6€12€
Birne und Schokolade6€12€
Elsässer Äpfel mit Calvados flambier7€14€

Die Nachspeisen

Crème brûlée des Tages7,50€
Käsekuchen mit einer Kugel Eis7,50€
Schokoladenkuchen, Vanille-Eis8€
Lebkuchen-Panna Cotta8€
Apelstrudel und eine Kugel Eis8€
Kougelhopf nach „Pain perdu“ Art und eine Kugel Eis9€
Vanille-Eis, Schokoladesauce, Sahne7,50€
Eisschokolade oder Eiskaffee7,50€
Kaffee oder Tee „Gourmand“ (mit 3 Desserts: Panna Cotta, crème brûlée
und Schokoladenmousse)
8,50€

ICE CREAMS AND SORBETS EISCREME, SORBET

1 Kugel = 2,50€
(Kaffee, Schokolade, Erdbeere, Vanille, Joghurt, Karamell, Zitrone, Mirabelle, Himbeere, Alsace Zwetschgen, Trauben rum, Zuckerwatte)