À la Fignette c’est oufert à toutes les faims

Vegan, végétariens, pratiques culturelles, choisissez un plat, quand c’est possible nos cuisiniers se feront un plaisir de vous le transformer !

Viandes : Origine France et UE

À la Fignette c’est oufert à toutes les faims

Vegan, végétariens, pratiques culturelles, choisissez un plat, quand c’est possible nos cuisiniers se feront un plaisir de vous le transformer !

Viandes : Origine France et UE

POUR LES PETITS GOURMANDS

Choisissez parmi tous les plats de la carte (hors Wäedele), nous divisons les portions et les prix par deux !

POUR LES PETITS GOURMANDS

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POUR LES PETITS GOURMANDS

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Pour patienter

EN SOLO OU A PARTACHER

1/2Normale
Accras de choucroute, sauce yaourt aux herbes7€14€
Trio de houmous et sa pointe de raifort (pois chiches, petits pois, betterave, accompagné d'une tarte flambée blanche)7€14€
Bâtonnets de volaille panés aux bretzels, mousse Raifort 8€15€

Les plats

1/2NORMALE
Salade alsacienne (Cervelas, oignons, emmental, oeuf dur, oignons)7.50€15€
Salade chèvre chaud (Salade, oignons, noix, toasts chèvre)7.50€15€
Salade de Munster pané (Salade, oignons, munster pané)8€16€
Salade de poulet pané au bretzel (Salade, oignons, maïs, oeufs durs, parmesan)8.50€17€
Bol de salade verte3€6€
Bibeleskæs (Fromage blanc) (Jambon fumé, pommes Fignette)17€
Boeuf sauce Pinot Noir façon bourguignon (Spaëtzles, salade)
18€
Fish and pommes Fignette (Sauce du chef, salade verte)18€
Carpaccio de boeuf (2 assiettes) (Pommes Fignette, salade)18€
Fleishkiechle de volaille (Pommes Fignette, salade verte)18€
Burger boeuf classique ou alsacien (Steak de Black Angus, cheddar ou munster, tomate, bacon, oignon rouge, salade, sauce burger, pommes Fignette)19€
Waedelé (jarret de porc) braisé à la bière (Pommes Fignette, salade verte) + supplément sauce Munster 1€20€
Cordon bleu de volaille jambon fumé, Emmental ou Munster (Sauce crème, pommes Fignette)21,50€

LES SPAETZLES GRILLÉS MAISSON

Accompagnés de salade verte

Légumes15€
Crème lardons16.50€
Munster et lardons17.50€

Tartes flampées au feu de pois

LES TRATITIONNELLES

1/2NORMALE
Classique (Lardons, oignons)4.90€9.80€
Gratinée (Lardons, oignons, emmental)5.50€11€
Champignons (Lardons, oignons, champignons)5.50€11€
Ail-ciboulette (Lardons, oignons, ail, ciboulette)5.50€11€
Champignons gratinée (Lardons, oignons, champignons, emmental)6,50€13€
Munster (Lardons, oignons, munster)6.50€13€

LES ORIGINALES

Roquette jambon fumé (Roquette, jambon fumé)6.50€13€

LES VÉGÉTARIENNES

Roquette parmesan (Tomates, roquette, parmesan, pesto)6€12€
Chèvre miel ou pesto (Chèvre, oignons, miel ou pesto, noix, roquette)6.50€13€

LES SUCRÉES

Pomme d’Alsace6€12€
Pomme d’Alsace flambée au Calvados7€14€

Les tesserts

Kouglof façon pain perdu et sa boule de glace9€
Strudel aux pommes et sa boule de glace8€
Crème brûlée à la fève de Tonka8€
Mi-cuit au chocolat et sa boule de glace7,50€
Chocolat ou café liégeois7,50€
Dame blanche7,50€
Café ou thé gourmand (Crème brulée, petit kouglof, mousse chocolat)8€

LES KLACES ET SORPETS ARTISANAUX

La boule : 2.50€

Café, chocolat, fraise, vanille, yaourt, caramel,
citron, mirabelle, framboise, quetsches d’Alsace

UN PETIT SUPPLÉMENT ?

Chantilly ou chocolat chaud1€
Arrosé (Marc de Gewurtztraminer, framboise, poire, mirabelle, quetsche)3€