À la Fignette c’est oufert à toutes les faims

Vegan, végétariens, pratiques culturelles, choisissez un plat, quand c’est possible nos cuisiniers se feront un plaisir de vous le transformer !

Viandes : Origine France et UE

À la Fignette c’est oufert à toutes les faims

Vegan, végétariens, pratiques culturelles, choisissez un plat, quand c’est possible nos cuisiniers se feront un plaisir de vous le transformer !

Viandes : Origine France et UE

Tarte flambée cuite au feu de bois
Dessert "Poire pochée"

POUR LES PETITS JUSQU’À 12 ANS C’EST 8 €

Choisissez parmis tous les plats de la carte (hors waedelé).

Photo d'un four à bois
Tarte flambée cuite au feu de bois

POUR LES PETITS JUSQU’À 12 ANS C’EST 8 €

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POUR LES PETITS JUSQU’À 12 ANS C’EST 8 €

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Pour patienter

EN SOLO OU A PARTACHER

1/2NORMALE
Beignets de légumes façon tempura8€
Accras de choucroute, sauce yaourt aux herbes7,50€14€
Bâtonnets de volaille panés aux bretzels, mousse Raifort 8,50€16€
Houmous du moment avec sa pointe de raifort 7€

Les salates

1/2NORMALE
Salade chèvre chaud (Salade, oignons, noix, toasts chèvre)9,50€18€
Salade alsacienne (Cervelas, oignons, emmental, oeuf dur, oignons)9,50€18€
Salade de poulet panés aux bretzels (Salade, oignons, maïs, oeufs durs, parmesan)9,80€18,50€
Salade façon pot au feu (Salade verte, pommes Fignette)9,80€18,50€
Salade melon, avocat (Salade verte, oignons, maïs, melon, avocat, jambon fumé, tomates, parmesan)9,80€18,50€
Bol de salade verte3€6€

Les plats

1/2NORMALE
Burger boeuf classique ou alsacien (Steak de Black Angus, cheddar ou munster, tomate, bacon, oignons rouges, salade, sauce burger, pommes Fignette)19€
Waedelé (jarret de porc) braisé à la bière (Pommes Fignette, salade verte) + supplément sauce munster 1€21€
Cordon bleu de volaille jambon fumé, Emmental ou Munster (Sauce crème, pommes Fignette)21,50€
Choucroute traditionnelle 5 garnitures 22€
Moussaka à la patate douce, salade verte (Patate douce aux légumes de saison)16,5€
Bibeleskæs (Fromage blanc) (Jambon fumé, pommes Fignette, aïl, ciboulette, oignons)17€
Fleishnakas à la crème, spaëtzles, salade verte 19€
Fish and pommes Fignette (Sauce du chef, salade verte)19€
Carbonnade de boeuf à la bière d’Alsace (Boeuf, légumes, spaëtzles, salade verte)19€
Tartare de boeuf (Pommes Fignette, salade)20€

Les spaetzles grillés maisson

Accompagnés de salade verte

Légumes16€
Crème lardons17,50€
Crème volaille18€
Munster et lardons18€
Magret de canard19€

Les tartes flampées au feu de pois

LES TRATITIONNELLES

1/2NORMALE
Classique (Lardons, oignons)5€10€
Gratinée (Lardons, oignons, emmental)5.50€11€
Champignons (Lardons, oignons, champignons)5.50€11€
Ail-ciboulette (Lardons, oignons, ail, ciboulette)5.50€11€
Champignons gratinée (Lardons, oignons, champignons, emmental)6,50€13€
Munster (Lardons, oignons, munster)6.50€13€

LES ORIGINALES

Choucroute (Choucroute, oignons, lardons)6.50€13€
Roquette jambon fumé7€14€
Comté (comté, oignons, lardons)7€14€

LES VÉGÉTARIENNES

Roquette parmesan (Tomates, roquette, parmesan, pesto)6.50€13€
Chèvre miel ou pesto (Chèvre, oignons, miel ou pesto, noix, roquette)6.50€13€

LES SUCRÉES

Pomme d’Alsace6€12€
Poire, chocolat6€12€
Pomme d’Alsace flambée au Calvados7€14€

Les tesserts

Mi-cuit au chocolat et sa boule de glace8€
Dame blanche8€
Café ou thé gourmand8€
Nougat glacé8€
Crème brulée à l’orange8€
Tiramisu spéculos et fruits rouges8€
Tarte du moment avec sa boule de glace vanille8€
Salade de fruits de saison8€

LES KLACES ET SORPETS ARTISANAUX

Demandez la carte des glaces